Medio ambiente
Denny's implementó políticas y prácticas con el objetivo de reducir al mínimo el impacto medioambiental a nivel corporativo, a nivel de restaurante y en todos los puntos intermedios.
la preservación de la energía
Denny's tiene la responsabilidad de proteger el planeta mediante la búsqueda continua de métodos de reducción de consumo de energía.
El 100% de los restaurantes corporativos de Denny's y las nuevas ubicaciones de Greenfield, así como también nuestra oficina corportativa, están equipados con luminarias LED que consumen menos energía. A medida que abrimos nuevos restaurantes, instalamos sistemas de regulación y equipamiento de alto rendimiento para seguir reduciendo el consumo de electricidad.
6.7% DE REDUCCIÓN DEL USO DE ELECTRICIDAD
18.8% DE REDUCCIÓN DEL USO DE ELECTRICIDAD
Año tras año, desde 2018, Denny's ha disminuido el consumo de gas natural utilizado en los restaurantes de la compañía. En promedio, los restaurantes de la compañía han utilizado aproximadamente menos del 16.84% de gas natural por año.
En nuestros restaurantes, hemos implementado un programa que les permite a los restaurantes cerrar con seguridad los costosos "lavautensilios" de los cocineros de línea sin comprometer las normas de seguridad alimenticia.
250K GALONES DE AGUA AHORRADOS
gestión de residuos
Denny's siempre explora nuevos métodos innovadores para entregar los platos favoritos de su clientela y siempre lo hace de una forma que permita reducir al mínimo los residuos.
Denny's ha reemplazado todos los paquetes para comida de espuma de poliestireno por envases de polipropileno relleno de talco (TFPP), y por embalaje estándar de polipropileno. Además, Denny's ha cambiado las tazas de espuma de poliestireno por tazas de plástico y papel en todos los restaurantes.
En nuestra oficina corporativa y en los restaurantes se fomenta mucho el reciclaje. En la oficina de la empresa, todos los meses recuperamos cerca de 310 libras de material orgánico, a la vez que las ubicaciones de restaurantes no generan flujos de residuos peligrosos, aproximadamente el 27.84% de los residuos no peligrosos se desvían al reciclaje.
310 lb de material
