Nuestra comida

Nuestra comida

Ya sea por encontrar nuevos recursos para mejorar los ingredientes o por nuestra larga historia de calidad artesanal, en Denny's nos enorgullecemos de respaldar la calidad de nuestra comida.

Servimos

ingredientes de calidad

Todo nuestro equipo cree en servir comida de la más alta calidad con cada decisión que tomamos y cada plato principal que preparamos. Para ello, Denny's trabaja con proveedores para promover el abastecimiento responsable y establecer metas para el futuro.

Opciones de comidas de origen vegetal

Los clientes de Denny's tienen preferencias dietarias variadas, y nos enorgullece ofrecer una flexibilidad increíble para adaptarnos a ellas. Durante varias décadas, hemos ofrecido opciones para "Crear tu propia comida" y varios elementos de origen vegetal con el fin de satisfacer las necesidades específicas de nuestros clientes. Denny's se asoció con Beyond Meat ​​​​​​hace casi dos años para ampliar estas ofertas con proteína de alta calidad sin carne, y actualmente analizamos más elementos a base de proteína vegetal que nuestros clientes pueden disfrutar durante el desayuno al igual que el almuerzo, la cena y más tarde por la noche.

Logotipo de Beyond Meat
Huevos

Huevos

En el 2016, Denny's se comprometió a comprar y servir huevos 100% de corral en todos los restaurantes de EE. UU. para 2026. A principios de 2022, estimamos que casi el 30% de los huevos que serviremos a nuestros comensales serán de corral. Con el aumento de la disponibilidad de suministro de huevos de corral, nuestro objetivo es aumentar nuestra cantidad de huevos de corral en un 40% para 2023 y en 20 puntos porcentuales anualmente a partir de entonces hasta que alcancemos nuestro objetivo.
Tortilla y tostadas
Ganado vacuno

Ganado vacuno

Continuamos enfatizando nuestra preferencia de compra con proveedores que utilizan ganado de pie de cría sin cuernos frente a los que utilizan la práctica de descornado de ganado.
Imagen de hamburguesa: nuestra comida
Chicken

Chicken

Denny's comprende los problemas relacionados con el bienestar de los pollos de engorde en la cadena de suministro y apoya el trato humanitario hacia los animales. Denny's tiene el objetivo para el 2026 de completar la transición hacia razas de aves que demuestran mejores resultados de bienestar que cumplen con los criterios del Protocolo de evaluación de bienestar de razas de pollos de engorde de la RSPCA o de la Global Animal Partnership (GAP).

Imagen de un plato de pollo
Cerdo

Cerdos

Desde el 2012, nuestro objetivo ha sido obtener nuestra carne de cerdo de proveedores que no utilizan jaulas de gestación para el alojamiento de las cerdas.
imagen de tocino
Pavo

Pavo

Desde el 2011, utilizamos proveedores que practican el método de sacrificio humanitario (CAK) y recibimos con orgullo el reconocimiento de PETA por nuestro compromiso.
Imagen de sandwich de pavo

Uso de antibióticos responsable

Denny's apoya el suministro responsable de antibióticos con el único propósito de que un veterinario supervise la salud animal. A medida que haya más disponibilidad del suministro, esperamos eliminar el uso de antibióticos de importancia médica en todos los pollos que se sirven en los restaurantes de Denny's en EE. UU.

Imagen de pollos
Luchamos por la

sustentabilidad

En Denny's, estamos comprometidos a servir comida de calidad y a relacionarnos con proveedores que operen con prácticas humanitarias y sustentables.

Bienestar animal y productos sustentables

Denny's obtiene carne de res, cerdo, pollo y huevos de proveedores que siguen nuestras políticas humanitarias de bienestar animal. Además, obtenemos productos de mar sustentables, como nuestro salmón de Alaska capturado en la naturaleza y el abadejo de Alaska. Como líder de la industria, Denny's eliminó todos los colorantes alimenticios de los productos de su menú en respuesta a una investigación médica que relacionaba los colorantes amarillos, rojos y azules con el TDAH en los niños.
Imagen de bienestar animal

Cadena de suministro sustentable

Nuestro programa de reclutamiento de proveedores es riguroso y requiere que los proveedores cumplan o superen todas las normas de seguridad alimentaria. En Denny's, una de nuestras principales prioridades es trabajar en asociación con nuestros proveedores para promover el mejor abastecimiento responsable.
imagen de la cadena de suministro de trigo